Llegada a Hanoi. Me alojé en el barrio viejo, locura de cafés, restaurantes y extranjeros. No me gustó mucho, fundamentalmente por este último hecho, porque hay extranjeros que voy conociendo y que adoro, ya lo sabéis, pero los de aquí son un tanto borrachos y fiesteros, y hacen mucho ruido. Así que, después de un…
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Más gastronomía en Vietnam y feliz año en Laos…
Tal y como me temía, se me han acumulado los acontecimientos que tengo que contaros. Espero que me disculpéis si este post me queda un poco largo, pero mañana salgo hacia Beijing y después me esperan nueve días en Corea del Norte, así que ahora o nunca… Después de haber probado medio reino animal y…
Mekong y Dalat o cómo perder virginidades gastronómicas
Creo que ya os comenté que me gusta mucho coleccionar ríos y que para añadir uno a mi colección tengo que tocarlo o navegarlo (y si es ambos mejor). Tengo ríos muy bonitos. Recuerdo con cariño aquel carnaval en Nueva Orleans cuando añadí el Mississippi a mi colección. Qué decir del Nilo en este mismo…
Vietnam, comiditas ricas y disparos
El vuelo a Vietnam y las posteriores gestiones para conseguir el visado en el aeropuerto transcurrieron sin problemas. El incidente en Australia me ha provocado cierta psicosis a la hora de gestionar mi entrada en los distintos países, así que me da como cierto alivio cuando el muchacho de inmigración me devuelve el pasaporte y…
El maestro itinerante 